佐藤洋一郎の極・穴馬絞り
23日(土)
菜の花(実はからし菜)やヨモギを摘んだり、エゴマの葉でキムチを漬けたりと、江戸川の河川敷はアマゾンの熱帯雨林ほどではないけど、山菜や自然の生薬に恵まれている。群生しているドクダミを刈り取って焙煎し…
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